豆を植えます

この日の仕事は、豆の定植です。
黒豆、鞍掛豆(くらかけまめ)、白大豆の3種類を植えます。


溝を掘って、苗を2本ずつ並べて、水をかけて、土をかぶせます。
最初は、萎れたようになります。

でも翌日の雨で、しゃんとします。

豆は、強いです、少しの水があれば生きていけるようです。
本当に植物は、たくましいです。

豆は秋に採れます。
脱穀が少し大変ですが、一年中保存が効くので重宝します。
秋まで待ちきれないときは、枝豆として収穫します。
茹でたてがおいしい!
今から楽しみです。